Un equipo de estudiantes de Medicina de la Universidad Privada Franz Tamayo (Unifranz) ha llevado a cabo un estudio enfocado en la búsqueda de soluciones orgánicas para el control de plagas en huertos familiares en Alpacoma, La Paz. Trabajaron con 50 familias que tienen huertos activos y encontraron que el pulgón es una de las plagas más problemáticas en la zona. Para combatir esta plaga, los estudiantes evaluaron productos accesibles, como preparaciones a base de salsa de soya y cerveza.
La utilización de pesticidas sintéticos en huertos familiares, sin la orientación adecuada, representa un desafío para la salud de las familias y el medioambiente. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) aconseja el manejo integrado de plagas como un enfoque que combina diversas estrategias para mantener las plagas bajo control y minimizar los riesgos asociados a los químicos.
Investigación en acción y su impacto en la comunidad.
El proyecto se llevó a cabo entre abril y junio de 2026 y fue desarrollado por un grupo de diez estudiantes de Unifranz: Alexander Achata, Liz Ancasi, Jean R. Anampa, Leslie Chambi, Wilder Chayña, Darinka Checalla, Liz Condori, Crystian Pacheco, Tamili Rodríguez y Nayelly Surco, bajo la supervisión de la docente Miriam Bautista. Se enfocaron en hortalizas como lechuga y acelga, que son consumidas por las familias en la región.
El pulgón se identificó como la plaga predominante en los huertos familiares. Estos pequeños insectos se alimentan de la savia de las plantas, lo que puede debilitar su crecimiento y afectar la producción. La observación temprana y el control adecuado son claves para mitigar su impacto.
Entre las alternativas evaluadas, la salsa de soya mostró resultados prometedores. Según Jean R. Anampa, uno de los estudiantes, este método es accesible y proporciona beneficios significativos a las plantas, mejorando así la producción alimentaria de los huertos familiares.
Los métodos que nosotros hemos utilizado, viene a ser más factible la salsa de soya, ya que esto viene a ser un método orgánico accesible a su economía
Este estudio no pretende ser una solución definitiva para el manejo de plagas en todos los huertos, pero plantea una discusión sobre alternativas accesibles y contextualizadas que podrían beneficiar a las familias que producen alimentos en condiciones comunitarias.
La investigación también destaca la importancia de conectar la salud con la alimentación y el aprendizaje en el territorio. Los estudiantes pudieron identificar problemáticas locales, lo cual les permite aplicar sus conocimientos y contribuir de manera directa a su comunidad.
Los resultados del proyecto fueron presentados en el V Congreso Científico Nacional de OWSD Bolivia, que se llevó a cabo en La Paz del 26 al 28 de agosto de 2026, donde se compartieron experiencias e ideas para continuar mejorando el manejo de plagas en huertos familiares.